Les Lauréats 2024
Évalués sur plusieurs critères, les lauréats ont exposé le caractère remarquable et original de leurs produits, l’ancrage de la création et de la fabrication, l’éco-responsabilité, la recherche de proximité dans l’approvisionnement en matières premières.
Retrouvez les 15 lauréats du label « Fabriqué à Allauch » :
Catégorie « Artisanat d’art et création »
- Gibert Orsini, « Santons de Provence », fabrication de santons traditionnels provençaux
- Andre Leblanc, « L.A Provençale », fabrication de décors et accessoires de crèches
- Audrey Laumax, « Emporte-moi dans ton rêve » : création de morpionnes adorables
- Delphine Pla, « Maître Renard », création et fabrication d’articles en cuir
Catégorie « Artisanat alimentaire »
- Georges Testa / Aurélie Soldaïni, Le Moulin Bleu, confiserie, biscuiterie et spécialités provençales
- Sébastien, Marie-Laetitia et Hugo Passagio-Nicolini, « Au Royaume des Abeilles », production de miel et fabrication de produit à base de miel
- Patrick Llerena, « Les Chips d’Allauch », fabrication artisanale de chips en Provence
- Cynthia et Olive Biz, « La cuisine de Cyn », fabrication et vente de produits d’épicerie
- Thomas Arnaud, « Causi », traiteur (Metsens)
- Alicia Fata, « Les Délices d’Alice », traiteur et pâtisserie
- Pierre Zaepffel, « Brasserie La Ganache », fabrication de bière artisanale
Catégorie « Producteur local »
- Pierre Bremond, « Domaine de l’Andouiller », viticulteur
- Rémi Negrel, « Le Clos de Tabaguet », viticulteur
- Justine et Mélanie Nivaggioli, « Chèvrerie d'Allauch », éleveur et producteur de fromages de chèvres
- Marion de Marsilly-Niccolucci, « Ferme Notre Dame des Anges », éleveur de cochons et producteur de produits « bio »